Polski|English

04.03.2016
landbrand tworzy Smaki Gdańska!

Na zlecenie Urzędu Miejskiego w Gdańsku rozpoczynamy realizację nowego, ekscytującego projektu jakim będzie nowy szlak kulinarny - ?Smaki Gdańska?. Celem projektu jest ukazanie specyfiki gdańskich kulinariów, przedstawienie autorskich nawiązań do typowo gdańskiej tradycji i reinterpretacja kulinarnej klasyki.

W ramach projektu powstają wydawnictwo ? mini przewodnik pokazujący prawdziwe oblicze kulinarne Gdańska oraz strona internetowa prezentująca wybrane lokale. Zorganizowany ma zostać także przyjazd przedstawicieli mediów, którzy będą mieli szansę odwiedzić lokale współtworzące projekt. Całość prac wsparta jest wspólną marką i realizowana przy założeniu wzajemnej promocji i współpracy lokali przy efektywnym wsparciu Miasta.

Uczestnicy spotkania zaakceptowali przedstawione założenia identyfikacji graficznej projektu, w tym logo. Ocenili projekt jako ciekawe i realne do wdrożenia wyzwanie. Operacyjnie podeszli do propozycji przygotowania w przeciągu miesiąca propozycji gdańskiej przystawki lub słodkości - będzie to pozycja nawiązująca do gdańskich składników i receptur.

O założeniach projektu na pierwszym spotkaniu organizacyjnym dla restauratorów i szefów kuchni, które odbyło się w pięknych wnętrzach Restauracji INK w Hotelu PURO Gdańsk, opowiadał dyrektor zarządzający landbrand Hubert Gonera, Grażyna Adamska, Kierownik Referatu Wizerunku Miasta oraz krytyk kulinarny Artur Michna. Prezentację poświęconą Smakom Gdańska można pobrać tutaj.

wróć